Nikos Aliagas est né le 13 mai 1969 à Paris. Ses parents sont tous deux originaires de Grèce. Son père est tailleur, il a créé les costumes du personnage d’Alain Delon, dans le film Borsalino. Après l’obtention de son diplôme universitaire, Nikos s’inscrit à la Sorbonne pour suivre des cours de littérature moderne. Pour financer ses études, il travaille de nuit à RFI. Sa maîtrise en poche, Nikos qui est multilingue (français et grec), rejoint la chaîne Euronews.
Il devient ensuite journaliste politique et réalise des interviews de nombreuses personnalités. En 1999, il est repéré par un producteur qui souhaite le faire travailler sur France 2 pour l’émission de Christine Bravo : Union libre. Cette émission couvre l’actualité de l’Europe. Tout en réalisant des interviews pour cette émission, il présente également le journal télévisé de 20:30 sur la chaîne grecque.
En 2001, Nikos Aliagas marque un tournant dans sa carrière lorsque TF1 lui offre l’opportunité de présenter Star Academy, une émission de télé-réalité musicale à succès. Il animera celle-ci jusqu’à sa dernière saison en 2008, ce qui lui a permis de devenir l’un des animateurs phares préférés des Français. Depuis 2007, il présente 50 Minutes Inside, d’abord aux côtés de Sandrine Quétier puis tout seul. En parallèle, il a été animateur de diverses autres émissions pour TF1.
Après avoir rejoint la radio NRJ en 2010, où il anime le célèbre 6-9 de la station, Europe 1 l’engage en 2011 pour être chroniqueur dans la matinale de Bruce Toussaint. Il poursuit également sa carrière chez TF1 et devient animateur de Après le 20:00, c’est Canteloup. Autre grand moment de sa carrière, il présente depuis depuis 2012 le célèbre télé-crochet The Voice France.
Côté cœur, après plusieurs histoires d’amour en dent de scie, Nikos Aliagas a le coup de foudre pour Tina Grigoriou. Cette dernière est une médecin. Ensemble, ils ont une petite fille, Agathe, née le 29 novembre 2012. Le 5 octobre 2016, Nikos annonce sur les réseaux sociaux la naissance d’Andreas, leur fils. Son bonheur ne sera que de courte durée avec le décès de son père le 08 mai 2017 après une longue maladie.